NOTRE CARTE D'ETE

Nos Entrées

L’Italie dans l’assiette : fromages et                           

charcuteries, pickles (possible à l’apéritif)                              

Panacotta au saumon fumé, pomme, concombre

et kiwi, chantilly salée                                                    

Burrata aromatisée à la truffe, jus de roquette et amandes                                                                                                                                             

Tartare de thon au basilic, mozzarella déstructurée et sorbet melon                                             

        

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Nos plats

Tartare de bœuf à l’italienne (pesto, tomates confites, pignons), grenailles rôties                    

 

Poisson du moment, sauce vin blanc, tomate et basilic, légumes d’été poêlés                            

 

Pièce du boucher, crème de parmesan, grenailles rôties                                                                          

Quand l’Orient rencontre l’Italie : Tataki de thon aux herbes, légumes d’été poêlés                                                                                                         

      

Nos Glaces

Nos fromages

Notre sélection de fromages affinés italiens,                   salade verte                                                                   

Nos desserts

Tiramisu façon mojito au basilic                                                                                      

Meringue croquante, chantilly mascarpone vanillée et fraises fraiches                                            

Moelleux au chocolat, glace amarena (cerises confites)                                                                       

Fruit du moment rôti, crumble à l’huile d’olive, crémeux mascarpone vanillé                                

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Glace Artisanale Italienne de la Maison Grom

Pistache, Citron jaune, Framboise, Chocolat, Café                   

1 Boule : 3.60€ / 2 Boules : 7€ / 3 Boules : 10€

Nos Pizzas
 

Pizzas je vous aime…

Pas du tout…                                                                   Tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, courgette, jambon italien, origan

 

Un peu...                                                                           Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé, crème citronnée, origan

 

Beaucoup…                                                                    Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo, poivrons, soupçon de tabasco, origan

 

Patio'nnément…                                                             Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti, tomates cerise, origan

 

A la folie...                                                                        Tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, parmesan en copeaux, origan

 

Pizza du moment, nous consulter

Pâte du moment, nous consulter

Nos Calzones
Supplément ingrédient : 1.50€

Ne dites plus Calzone mais…

Zlip                                                                                     

Tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons, œuf, origan

 

Culotte                                                                            

Crème au curry, mozzarella fior di latte, poulet, curé nantais, origan

Tanga                                                                

Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, poivrons, oignon, courgette, origan

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Image de @plqml

                                                        Nos vins blancs                                                                                                                                Verre      Pichet

                                                                                                  12 cl       50cl     Bouteille

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Clos de l'Ozangère             3.60      14.00          20

 

Masianco Masi (pinot gris de Vénétie)                                      5.10      21.00          29

 

Quincy Domaine des Bruniers                                                  4.50      16.50          25 

 

Fié Gris, Domaine Ampelidae Bio                                             5.60       21.50         29

Côteau d’Ancenis Malvoisie Bio                                                5.60      21.50          29

 

                                                      Nos vins rosés

Bardolino Chiareto, D.Lorenza                                                    4.00     15.50          22

 

Veneto Vinogallia                                                                         4.20     17.50          23

  

Rosée de Jardin, J.Mourat Bio                                                                                   24                     

Notre sélection de vins

Image de Oscar Nord

Nos vins rouges

Languedoc-Roussillon

Clacson pays d'oc                                                                                                        20

 

Minervois, Domaine des 3 pointes Bio                                                                         23

 

Bordeaux

Côte de Bourg Château Sauman                                                  4.50     16.50          25

 

Saint-Emilion Grand Cru, Château du Mignon Bio                                                       44

 

Vallée du Rhône

Côte du Rhône La résistance Bio                                                  5.20    21.50          29

 

Vallée de la Loire

Saumur Champigny La Source du Ruault Bio                                                             31

 

Bourgueil Domaine Guion Bio                                                       4.70     18.50         26                      

Italiens

Nero d'Avola La Ferla                                                                                                   24

Montepulciano d'Abruzzo Cademu                                               4.20     17.50          22

Venetto Gran Passione                                                                  5.20     21.50          29

 

Chianti                                                                                           4.20     17.50          22

Pétillants

                                       

 Prosecco blanc                                                                             4.30                      24

   

Lambrusco Rosé ou Rouge                                                           4.30                      24

Champagne

Champagne Paul Romain                                                                                           55